La Ferme de la Coustère, implantée à Pouzac dans les Hautes‑Pyrénées, développe une nouvelle façon de distribuer ses produits fermiers en installant deux distributeurs automatiques réfrigérés de type Le Petit Traiteur. Les deux machines sont situées à Bagnères-de-Bigorre : l’une dans le centre du village, l’autre au camping de Bagnères-de-Bigorre. Ainsi, cette double implantation permet de toucher une clientèle plus large tout en facilitant l’accès aux produits en circuit court.
Une vente directe facilitée et modernisée
Désireuse de s’adapter aux besoins actuels, la Ferme de la Coustère mise sur la distribution automatique pour accompagner sa production artisanale. Grâce aux casiers réfrigérés du modèle Le Petit Traiteur, les consommateurs peuvent désormais acheter des des œufs de plein air frais, en libre-service, sur deux sites stratégiques du secteur.
En optant pour cette solution, la ferme répond à une volonté claire : rendre l’achat plus pratique et accessible, tout en maintenant l’authenticité du lien producteur-consommateur. Par ailleurs, cette démarche répond aux nouvelles habitudes de consommation, de plus en plus tournées vers l’autonomie et la disponibilité immédiate.
Un même distributeur, deux emplacements
Concrètement, les deux distributeurs sont identiques, mais chacun est installé dans un lieu différent et complémentaire :
- dans le village de Bagnères-de-Bigorre, pour capter les habitants et les passants du centre,
- au camping de Bagnères-de-Bigorre, pour répondre aux besoins des vacanciers et promeneurs.
Dans les deux cas, les machines proposent exclusivement les œufs de plein air produits par la ferme, en toute autonomie.
Grâce à cette stratégie, l’exploitation parvient à diversifier ses points de vente sans recourir à des intermédiaires, tout en garantissant la fraîcheur et la qualité grâce à la réfrigération intégrée.
Des œufs de plein air locaux et responsables
Le produit phare de ces distributeurs est l’œuf de plein air, récolté directement à la ferme. Les poules y évoluent en plein air, dans un environnement adapté à leur bien-être. La ferme conditionne les œufs une fois pondus, puis les place dans les casiers à des tarifs justes, garantissant une rémunération équitable pour le producteur. De ce fait, la fraîcheur, le goût et la traçabilité des produits sont au cœur de cette démarche locale et responsable.
Une agriculture moderne et engagée
En conclusion, avec cette double installation à Bagnères-de-Bigorre, La Ferme de la Coustère réaffirme son engagement pour une agriculture moderne, locale et accessible.
Grâce à la proximité des deux sites, les consommateurs bénéficient d’un accès facilité aux œufs de la ferme, en toute autonomie, 7j/7.
En somme, un bel exemple de circuit court mis au service du quotidien.